English Version

আজকের চাকরির খবর লাইভ খেলা দেখুন

গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বাড়িতেই তৈরি করুন তরমুজের জুস


Tormujখাবার রেসিপি ডেস্কঃ গরমে তৃষ্ণা মেটাতে বারবার চুমুক লাগান পানির গ্লাসে। অনেক সময় শুধু পানি খেতেও ভালো লাগে না। তাই পিপাসা পেলে পানির বদলে চুমুক দিতে পারেন তরমুজের জুসে। তরমুজের জুস তৈরি করার পদ্ধতি নিচে দেওয়া হলঃ

উপকরণ সমূহঃ ১টি মাঝারি আকারের তরমুজ,হাফ চামচ কোচানো আদা,লবণ স্বাদ মতো,২ চামচ চিনি,১০-১২টি পুদিনা পাতা,আইস কিউব।

পদ্ধতিঃ তরমুজটি ভালো করে ধুয়ে ছোটো ছোটো টুকরো করে কেটে নিন। এবার মিক্সারে তরমুজের টুকরোগুলো দিয়ে দিন। তার মধ্যে সামান্য নুন, চিনি, কোচানো আদা দিন। মিক্সারে ভালো করে সমস্ত উপকরণগুলো মিহি করে নিন। মিহি হয়ে গেলে জুস গ্লাসে ছেঁকে নিন। ঠান্ডা আমেজ চাইলে জুসে আইস কিউব মেশান। গার্নিশিংয়ের জন্য পুদিনা পাতা ব্যবহার করতে পারেন। ব্যাস তৈরি আপনার তরমুজের জুস।

 

তারিখ: ১৫/০৫/২০১৬-PB