১২তম ডিআরএমসি সাইন্স কার্নিভাল English Version

তিলের খাজা তৈরির সহজ রেসিপি

পোস্ট টি ভালো লাগলে আপনার বন্ধুদের সাথে শেয়ার করুন

বিডিটুডেস ডেস্ক: উপকরণ – সাদা তিল ১ কাপ, চিনি ১ কাপ, পেস্তা বাদাম কুঁচি ২ টেবিল চামচ, ঘি ২ চা চামচ। প্রণালী – প্রথমে একটা প্যানে সাদা তিলকে হালকা ভেজে নিতে হবে (২-৩ মিনিট ভাজলেই হবে)। এবার একটা কড়াইতে ঘি ও চিনি দিয়ে নাড়াতে হবে চিনি গলে যাওয়া পর্যন্ত। চিনি গলে ঘন সিরার মতো হয়ে গেলে পেস্তা বাদাম কুঁচি আর তিল দিয়ে ২ মিনিট নেড়েচেড়ে নামিয়ে নিতে হবে।

একটা প্লেটে সামান্য ঘি ব্রাশ করে তার উপর তিলের মিশ্রণ ঢেলে দিতে হবে।হালকা ঠান্ডা হলে রুটি বেলার বেলুন দিয়ে হালকা তিলের উপর বেলে নিতে হবে। যাতে তিলের খাজা সমানভাবে সেট হয়।তারপর ছুরি দিয়ে আপনার পছন্দ মতো শেপে কেটে নিতে হবে। ঠান্ডা হলে পরিবেশন করুন। বিডিটুডেস/আরএ/১০ জানুয়ারি, ২০১৯

পিএলআইডি রোগে কোমর ব্যথার ব্যায়াম।

পিএলআইডি রোগে কোমর ব্যথার সহজ ব্যায়াম।।লাইক ও শেয়ার করে সাথেই থাকুন।।ডাঃ মোঃ সফিউল্যাহ প্রধানডিপিআরসি হাসপাতাল ও ডায়াগনস্টিক ল্যাব লিঃশেয়ার করে অন্যদের সাহায্য করুন। সাহায্য ও পরামর্শ : ০৯ ৬৬৬ ৭৭ ৪৪ ১১

Posted by Dr.Md.Shafiullah Prodhan on Monday, January 7, 2019

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

four × 1 =